店舗情報
むさし総本店 土橋店
住所
広島市中区榎町10-23


営業時間・店休日
営業時間
月曜日~火曜日
木曜日~日曜日
11時00分~20時00分
※ラストオーダーも20時00分
店休日
水曜日
※祝日の場合は翌日が店休
店内の雰囲気
- 古風で伝統的な店構え
- 地元広島の人気店(県内に9店舗展開)
- 客層の年齢層は幅広い
- 店員の元気が良く、オーダーの通し方が独特
- オーダーから品出しまでの待ち時間少なめ
- いろり、座敷、テーブルなどの席数は70~80席(1階)
- カープ選手のサイン多数(バッテリー会、優勝しゃもじ)
- 有名人のサインも多数(あずまちづる、吉永小百合など)
- お土産コーナーあり
- 持ち帰りあり
メニュー表
注文内容
肉うどん全体
肉うどんアップ
肉うどん ・・・ 750円

鎧谷つかさ
銀シャリむすび、若鶏唐揚げ、元気うどんが有名処です
レビュー
3.00 ★★★☆☆
解説
コシ弾力 ★★☆☆☆
うどんのコシは、あまり強くありません。
表面がつるつるした麺です。
麺の太さ ★★☆☆☆
わりと細麺よりの太さです。
手打ちうどんですが、どこか温かみに欠ける麺です・・・
ダシ ★★★★☆
昆布ダシがしっかりしていています。
わりと濃いめで深みのあるダシです。
肉の旨み ★★★★☆
牛肉は、脂身の少ない部位を使用しています。
肉にも味がしっかりついています。
長ねぎとの相性が抜群でした。
価格 ★★★☆☆
2020年4月時点で、750円(税込)です。
他店舗の味、量と比較すると若干高い印象も・・・
満足度 ★★★☆☆
並もしくはあと一歩のコストパフォーマンスです。
麺よりダシに好印象を持ちました。
昼時に待ち時間が短くて済むのは嬉しいですね。
総合的な満足度としては、★3つとなりました。
「むすびのむさし」なので、「うどん」より「おむすび」に力を入れているのでしょう。

鎧谷つかさ
マツダスタジアム内にも出店している「むさし」
「カープうどん」同様に、観戦時は良く利用します!
あなたは「カープうどん」と「むさし」どっち派ですか?
コメント