【肉うどん】Renge(レンゲ)|広島市安佐南区

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店舗情報

広島市安佐南区西原8丁目36-4

山陽道の広島ICから約3kmほど南下、アストラムライン西原駅近く

駐車場は店の前に1台と店の裏に4台で、合計5台分あります。

営業時間・店休日

営業時間

【火曜日~金曜日】

  • 11時30分~14時30分
  • 18時00分~19時30分

土曜日日曜日祝日

  • 11時00分~14時30分
  • 18時00分~19時30分

 

店休日

毎週月曜日(※祝日の場合も休み

店内の雰囲気

  • カフェ風でオシャレな雰囲気のお店
  • メニュー表がすべてイラストでユニーク
  • 麺を湯がく厨房が見えるガラス張り
  • 2人掛けテーブルが1つ
  • 4人掛けテーブルが3つ
  • 4人掛けカウンター1つ
  • オーダー後の待ち時間は平均的

メニュー表

看板メニュー

Rengeカリーうどんが看板メニュー

注文内容

うどん全体

うどんアップ

肉うどん ・・・ 750円
鎧谷つかさ
鎧谷つかさ

看板メニューを尻目に当然「肉うどん」をオーダーです!!!

レビュー

3.33 ★★★☆☆

 

解説

コシ弾力 ★★★☆☆

コシ弾力ともに平均的な麺でした。

ゆるくもないが、強いコシはないといった印象。

もう少し歯ごたえが欲しいと感じました。

麺の太さ ★★★☆☆

太麺好きには物足りないと思います。

しっかりと角の立っている麺は好印象でした。

ダシ ★★★★☆

おそらく、かつおと昆布がベースだと思います。

ダシは効いた濃いめの味付け。

若干しょっぱい。

肉の旨み ★★★★☆

国産黒毛和牛を使用しています。

厚肉にカット。

お肉にもしっかりと味がしみ込んでいました。

ネギとの相性が良い。

価格 ★★★☆☆

所々で、大衆うどん屋とは違うオリジナリティーを出している分、全体的な価格設定は若干高め。

国産黒毛和牛を使用して750円なら妥当なのかも知れません。

看板メニューの「Rengeカリーうどん」にいたっては、1100円なので高級路線なのでしょう。

満足度 ★★★☆☆

具材は牛肉とネギのシンプルなうどん。

麺よりもダシや肉を評価しました。

単品では量が少ないので、ランチメニューなどでセット品の注文をおすすめします。

天ぷらはサクサクして非常においしく、揚げ方が上手です。

鎧谷つかさ
鎧谷つかさ

ミシュランガイドに掲載されているお店です。

雰囲気や「Rengeカリーうどん」をはじめとする創作系うどんが高評価を得たのだと思います。

お客さんの雰囲気から、リピーターとして通っている方が多い印象を受けました。


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